我們回到了Rabat Ville車站買往菲茲的車票。
摩洛哥火車車票一點都不難買，即使你不會
阿拉伯文也不會法文，只要把關鍵字以英文
說給售票員(或寫在紙上)就沒問題囉。
ONCF的車票長的像這樣，是直接印在熱感紙上的。
摩洛哥的火車，除了通勤列車之外，大多都是跟歐洲
火車一樣屬於包廂式的。而車廂等級又分為兩級：第一等
車廂有劃位，每個包廂六人座。第二等包廂不劃位，
先到先搶，每個包廂八人座位。一等車票約比二等貴了
30%左右。
正值上班時間，所以車站月台蠻多人的。
準備待會一同上車的"推車小姐"－在火車上販賣食物及飲料。
我們在等車的同時，往來的方向陸續過了幾班通勤列車。
正當我們納悶怎麼開車時間到了還不見我們要搭乘的火車
時，班次資料終於出現在電子佈告欄了~~Retard 25 Min~~
延遲25分鐘@@，看樣子只好繼續閒晃一下囉。
(摩洛哥火車還蠻常發生誤點的，尤其是長程線越接近終點的狀況)
Rabat Ville車站月台其實是位於地平面以下的，只是車站上方
是挖空的。
除了鴿子和麻雀外，有一兩隻大小比烏鴉稍小的黑鳥在月台間
飛來飛去，看起來好像是樹鵲類(?)的鳥。(原尺寸裁切)
再多等了半個多小時之後，往菲茲的火車終於來囉。
拉巴特往菲茲的車程大概是三個小時，因為地形的關係，火車會先
往上行至Sidi Kacem之後，然後才下行，經過梅克內斯(Meknes)，
然後才到菲茲。(圖片取自Google Map)
我們由拉巴特到菲茲撘的是2級車廂，由於是不劃位，找到你喜歡
的包廂就可以進去坐。
每個二級包廂可容納八人，每邊四人。座位上頭可以擺行李。
包廂外的走道。有些車次如果人很多，包廂都坐滿的話，可能要
站到走道上來囉。
窗外的橄欖樹。橄欖是摩洛哥主要的農作物之一，幾乎到處看的到。
包廂門上的標記。包廂內可飲食但禁煙。雖然有空調，但是實在有點
弱。空調的出風口在窗戶的下緣，只有再很靠近時才可以感覺到有
"涼風"吹出來。因此，遇到太陽很大天氣很熱的時候，包廂內其實很
悶熱。
火車有經過一處堆著各種大大小小木材的工廠。同包廂的旅客跟我們說
，這是一家造紙／木材工廠。
我們到的夏季剛好也是乾旱的季節。牧場上種的牧草都枯黃了。
趁機把牧草收成一捆一捆的。
摩洛哥的乾季是真的很乾燥的，唯一還可以種植作物的土地幾乎
都是在河流或水源附近。
還有人養乳牛耶^^
Sidi Kacem車站。
過了Sidi Kacem會經過一段山區路程，由於雨水量不足，摩洛哥
很多山都是光禿禿的，頂多有些小灌木散佈其中。
很大一片的牧草田。
過了山區之後就是一片大平原了。有些土壤有著鐵銹般的顏色。
到了終點站，菲茲囉^^
摩洛哥很多火車站都有這種橘子樹種在月台上或車站周邊。
我們到的時候橘子剛好結實累累。很奇怪的是我們居然沒有
看到有人摘，就算有掉下來橘子也沒有人"暗坎"起來。我們
還以為摩洛哥人道德水準這麼好。後來問人才知道，
車站內種的橘子品種雖然好看，但是又苦又澀，不會有人
想要摘回去吃的啦。(原來如此~~~)
我們離開了車站之後，依照網友建議，走離車站遠一點
的路口才召計程車(比較容易招到願意跳錶的)，不過不知道
是不是位置不對，我們站的五叉路口幾乎每台車都是有人的
，我們在大太陽底下招了快半小時，都沒半台空車。(不過
有很多台計程車經過，只是都有人)。後來受不了只好往回走
找到一位開休旅車的司機載我們去舊城區。
(建議就在車站出來的地方等剛有人下車的計程車應該就可以了)
不久後我們就到了我們在菲茲的旅館：Hotel Jnane Sbile。
Hotel Jnane Sbile就位在舊城區的門口，Jnane Sbile公園的
正對面。這間旅社也是背包棧友推薦的，不但離舊城區超近
(徒步5分鐘內)，又不會像市集中的喧嘩吵鬧。
我們的三人房，一張大床和一張單人床，有冷氣喔^^，有LCD
電視還有電動木窗簾。房間佈置很有特色。含衛浴，早餐，一晚
550DH(約台幣2200)，便宜吧。
連走道也很有阿拉伯風。
樓梯旁的一間雙人房，配色又跟我們那間不一樣囉，很有休閒
海洋風。
樓頂的天台，可以望向對面公園和舊城區城牆。不過下午時分
太陽大的嚇人。
隔著一條街，對面就是Jnane Sbile公園。
我們放好行李之後，便迫不及待的往菲茲的舊城區大門，
傑露大門(Bab Bou Jeloud; Bab Boujloud)前進囉。
菲茲的舊城牆。
城牆後面就是很大的傑露大門廣場(Place Boujloud)。這廣場真的
很大，應該古時候是用來閱兵或集會的廣場吧。
阿拉伯式的城門。
到處都可以看到的驢子。
一開始我們還找不到傑露大門到底在哪哩，只好先沿著一條街道
走走看。
賣各種穀物及水果的攤販。
由於已經過正午時間了我們還沒有吃中餐，剛好看到一家小吃店。
雖然東西乍看之下有點怪，不過因為之前在拉巴特市集的小吃店
有過不錯的經驗，所以我們決定嘗試看看。攤位的老闆不懂英文
，這時正好對面一位熱心的餐館老闆過來幫我們溝通，於是我們
就胡亂點了一堆東西。
湯跟麵包是一定少不了的。
炸馬鈴薯包跟番茄洋蔥沙拉。番茄洋蔥很棒，微酸的滋味很清爽。
看起來有點恐怖的炸青椒以及辣辣的咖哩蔬菜。
看起來沒啥賣相，但是還不錯吃的炸沙丁魚片。沒有腥味，也
沒有骨頭跟刺喔。
吃飽了之後，我們順便問了傑露大門的方向。原來在我們吃飯地方
的旁邊而以阿，距離還不到20公尺。
隱身在不大的入口處，難怪我們剛剛都沒注意到。
除了觀光客之外，這裡也是個很主要的入口。
從市集裡面看傑露大門，門上塗裝變成綠色的，而不是外面的藍色。
(有點討厭的工程鷹架~~~)
菲茲的古城規模是摩洛哥最大的，佔地面積廣大，裡面的街道錯綜複雜
，說是迷宮一點也不為過。即使你有地圖，一樣很容易迷失其中。
(圖片取自Google Map衛星照片)
(菲茲古城的詳細地圖：西半部，東半部)
菲茲舊市集裡有兩條主要道路，分別為陡升道(Tala A' Kbila)以及
緩升道(Tala A' Sghira)。從傑露大門走進來連接的是緩升道，而
左邊相距10公尺的另一條(就是我們剛剛走進來的那條)是陡升道。
大部分觀光客都是走這兩條來逛菲茲市集。這兩條道路剛好佔據
了舊市集的上，下兩部分，最後會合於市集的中間部分。
(圖片取自Google Map)
由於我們是自由行動並沒有雇用導遊，所以我們決定先沿著陡升道往內走
而以不離開主道太遠的方式來遊覽這個古城。由於菲茲的古城太過於複雜
，如果你打算仔細好好逛，請一位有牌的導遊是最佳的方式。費用通常也
不會太貴，大約100-200DH之間(視時間而定)。不過要小心的是這裡也有
很多冒牌導遊，一開始會對你很熱心問你要去哪並且自願帶你去，但是
事後可能會被收取超額小費或者帶你到特定商店去強迫消費，不可不慎！
(如果不想花錢請導遊，"尾隨"外國觀光團也是一種不錯的方式^^)
賣蔬菜的攤販。不知是不是季節還是氣候的關係，摩洛哥的蔬菜幾乎沒有
葉菜類，大多都是根莖果實類的蔬菜。
(他們的茄子很大但不長，青椒很長但不大...)
賣醃橄欖的小販。歐洲和北菲的橄欖和我們常吃的蜜餞橄欖品種不太一樣，
比較小顆而且種子也比較圓滑，而不是兩端尖起的那種。醃橄欖就像我們
的花生或泡菜一樣，是餐前重要的小菜。鹹的，辣的，酸的通通都有喔。
(不過他們醃的真的很鹹，通常吃幾顆就受不了了)
我們沿著陡升道走到第一個景點：茵安尼亞回教學院
的拜樓(Madrasa Bou Inania)。剛好有一群德國(?)旅遊團
要進去參觀，我們也順道跟著進去。入門票：10DH。
這座回教學院建於西元14世紀，後來在18及20世紀又經過
幾次的翻修，算是保存相當完好的一座歷史古蹟。牆上的
精細木雕花紋依然清晰，充滿伊斯蘭風味。
學院的一隅是專供禱告的地方。回教學院雖然對觀光客開放
，但是有些地方還是禁止非回教徒進入的。那團外國人有人
好奇跑進去看，又被導遊給叫出來。
(在回教國家旅遊參觀要注意些，不是所有地方非回教徒都
可以隨便踏入的)
教堂內莊嚴肅穆的景象。
木雕的基部是貼著彩色磁磚的水泥柱，搭配起來非常好看。
木雕門的手工也是相當細緻。
木雕跟大理石雕完美的融合在一起。
大家都看的目瞪口呆呢^^
參觀完了回教學院，我們沿著陡升道繼續往內走。在菲茲，
陌生的東方面孔一直是"大肥羊"的象徵。沒走幾步路就有
人跟你說"摳泥雞蛙"(把你當作闊氣的日本人)。一直要介紹
你買東西或者要當你導遊。當你跟他說不是日本人時，他們
就會開始猜：China?...NO! Korea? Singapore?...當然不可能
猜的到台灣。遇到這種半路裝熟的大多不是啥好人，最好的
反應就是假裝聽不懂或直接無視就是了。
街道上的"電話間"。
撇開那些討人厭的掮客和假導遊，菲茲的舊市集其實是個非常
棒的購物地點。幾乎各項特產，包括瓷器，陶器，皮革，鐵器，
銀器，地毯...等等都可以找到相當棒的貨品。而且賣特定的貨品
的商家在菲茲市集內經常是集中成一個特別區域，讓你不需要
到處跑。當然要買到物美價廉的物品，殺價功力一定要好(-50%
是基本功而已喔)，貨比三家也絕對不會吃虧的啦^^
菲茲舊城區很多狹小的叉道。很棒的店家可能就隱身其中。因為
血拼不是我們主要目的，而且我們也怕迷路，所以都只沿陡升道
逛而已。
在摩洛哥，貓的數量很多，幾乎到處可見。相反的狗反而不多見。
舊市集中也有很多小旅館或民宿。有些評價其實還不錯。不過住在
舊市集內雖然方便，但得忍受市集的吵雜以及防空警報(廣播禱文)
就是囉。
專賣皮革，皮鞋的小巷。
這一區則是雜貨區，什麼都賣(什麼都不奇怪)。在大概只有一坪
的店鋪裡，店裡三面牆擺滿滿的商品，從腳底一直到天花板。
前面則是一個櫃子當作櫃檯。有些店沒有出入口，夥計或老闆要
進出，得拉著釘在天花板上的繩環跳進跳出的，很神奇吧^^
賣各種燈飾的店鋪。有些燈真的很漂亮，很有異國風味。
就在我們走到快底要進入著名的皮革染缸區時，突然下起了
大雨。由於雨勢不小，我們不得不打銷繼續往前走的念頭。
往回走的路上，眼尖的同事突然發現一間很棒的陶瓷紀念品店。
這一路走來我們其實一直有在看，不過大部分的店家都是隨便
開個天價然後再讓你殺價。問到的價格普遍比我們在拉巴特問的
貴了50~70%以上，而且我們也沒心情跟老闆玩"殺很大"的遊戲。
所以遇到這種店我們頂多只是看看，不過這間店可不一樣，所有
的商品都有標價(不二價)，而且價格幾乎是只有其他亂報價的
店家的1/4而已，價格非常合理划算。
門口旁邊擺了一些蒙上動物皮革的非洲陶鼓，同樣大小的鼓別間
店要賣60DH，這間只賣15DH(合台幣60塊)，真是"俗到脫褲"。
我們到這間店時是一位很美麗又友善的小姐雇店，她跟我們說
這間店是屬於她的父親的，而他們很堅持用合理的價格賣給
顧客，所以店內所有商品都誠實標價(而且價位真的很合理)。
摩洛哥各式的陶碗，磁盤，芳香爐，塔津(Tajine)鍋[一種燉鍋]，
上面都有著炫麗的花樣以及美麗的顏色，讓人真想通通打包
回家^^
跟臉盆一樣大的磁盤。
由於行李箱的空間實在有限，而且陶瓷器也不耐撞，所以我們只好
只買一些非常想要的物品，心滿意足的離開囉。
(有機會來菲茲血拼的話，別忘了這間店喔~)
之後我們又回到傑露大門附近，經過了我們吃午餐旁邊的水果攤。
看到他的櫻桃很漂亮，問了價格以後我們馬上決定買個一公斤來
吃。多少錢呢？20DH，對的，你沒看錯，整整1kg的新鮮櫻桃
只要台幣80塊錢，真是便宜到只能用"冷涼卡好"來形容阿~~~
(不知道是不是因為下午對面餐館老闆的關係，所以他賣的價格
真的是友情價，完全沒有坑我們喔)
走了一整個下午的路，我們決定先回到旅館來大嗑剛剛的戰利品
。除了1KG櫻桃之外，我們還買了1KG的無花果(也是20DH)。
摩洛哥的櫻桃品質不錯，飽滿又大顆又甜，真的超~~超好吃的。
一公斤分給三個人吃還差點吃不完。這大概是我印象中唯一一次
吃櫻桃吃到想吐的經驗了吧^^
這是我第一次吃生的無花果，口感很特別，綿密中有著粒粒的感覺。
很特別的風味喔。
(咬開的無花果，是不是很像外星異型呢？)
雖然我們吃完水果已經很撐了，不過水果總是不能當作正餐。而且
我們也答應下午幫我們的餐廳老闆晚餐要去捧場他的店。所以我們
又來到了傑露大門。晚上的傑露大門依舊人聲鼎沸。
要去的餐館就在傑露大門旁邊，飽阿-納你亞(Bouanania)餐廳^^
對面的餐館也是滿滿的觀光客喔，不過我們這間裝璜氣份比較讚啦。
置身古城中享受晚餐，是不是很有一千零一夜的感覺呢^^
由餐廳的天台望向回教學院拜樓的高塔。
本來我們是要在天台上享受晚餐的，無奈後來又下起雨來了，只好
移師到二樓的Chamber。
餐廳二樓的擺設很有中東風味，我們是坐在地毯坐墊上，
聽著中東音樂，圍著小矮桌吃飯的。
我們的晚餐分別點了摩洛哥最具代表性的兩種食物：庫司庫司(couscous)
和塔津(tajine)。
這是我點的塔津。塔津原則上就是一種燉(肉)菜，把數種蔬菜，橄欖
和肉類放在塔津鍋內燉成的。
同事點的庫司庫司。庫司庫司是一種燉飯，把蔬菜，肉類和小米放在
塔津鍋內燉熟。他們用的小米是白色的，和我們的小米粥用的黃色小米
品種不一樣。至於小米的口感呢~~恩有點鬆鬆的，不太像我們吃的米
的口感。
肉呢？原來藏在下面啦。
飲料當然是要喝"柏柏人的威士忌"~薄荷茶囉。
這一餐主菜30DH + 薄荷茶 7DH，每人才150台幣而已，挺划算的。
而且吃的很飽喔。
(附近所有店家主餐本來都是40DH，為了拉客都會主動降價喔~)
這家餐廳的老闆對於擺設真的非常用心，每一層樓都略有不同風味。
一樓有個擺設超豪華的Salon(Salon de thé)，在裡面聊天喝茶吃點心，
彷彿自己就是阿拉伯王子一樣^^ (想太多了吧.....)
這家"飽阿-納你亞"餐廳真的很不錯，花同樣的錢你可以吃到好東西，
而且可以坐在超舒服的空間裡用餐。而且老闆很客氣很友善。下次
有機會來菲茲的話，記得來捧場一下吧^^
喝足飯飽之後，準備要回旅館休息囉。夜色也晚囉。
經過昨晚的那場雨，今天早上的天空看來特別明亮。
我們下樓去享用旅館為我們準備的早餐。
早上7點多，旅館還沒打開大門。透過門上彩色玻璃照進來大廳的光，
特別有夢幻的感覺。
櫃檯旁的接待廳。
另一邊的接待廳，也是吃早點的地方。
開門囉，櫃檯的後面就是一個仿古設計的取水池。
到處都可見的摩洛哥國王照片(透過彩色玻璃的光正好投射在上)。
早餐，是現作的喔。有熱牛奶，法國麵包片，巧克力酥和一杯柳橙汁。
甲飽之後，本來我們想到對面的公園去逛逛。無奈他的入口鐵門是關
著的。我們問旅館的人怎樣才能進去，他卻回答我們說公園已經關閉
了(可是裡面明明就一堆人在活動阿?)。由於找不到入口，只好打消
進去的念頭。
(由公園入口望向我們住的旅館)
於是我們又往傑露大門走去。這次我們想拿個小紀念品送給昨天餐館
的老闆。
傑露廣場有多大呢？看看下面這張照片吧^^
(點小圖放大圖，Autostitch接合5張照片)
廣場上方一大早就有好幾百隻燕子在天空飛舞。
我們還在地上發現了一隻可能是互撞而受傷的燕子。可惜我們
也幫不了什麼忙。只能祈禱她會被好心人撿走照顧，而不是
變成"焦阿巴"進了某人的肚子裡囉。
早晨的傑露大門。
我們來到了餐廳要把小紀念品給老闆，可是夥計說老闆還沒來。
於是我們就在附近繞一下，去逛一下我們昨天沒走的緩升道。
由於還早，大部分的店家其實都還沒開門呢。
茵安尼亞回教學院位於緩升道的一側，這邊的門通常沒開放，
要由另外一邊的入口進出。
門上的銅環，是不是頗有設計感的呢？
一處取水池，同樣是彩色花紋瓷磚的設計。
走著走著，我們突然看到一家剛開的披肩頭巾店。
他賣的圍巾跟披肩，花樣多色彩鮮豔，質料也不錯。
我們就像挖到寶一樣瘋狂選購，三個人買了20多條。
(果然是早起的鳥兒有蟲吃~~看老闆笑呵呵的表情，
就知道一定是賺飽飽啦)
後來我們又回到餐館，老闆還是沒出現。我們只好把小紀念品
請店員轉交給他囉。
忙碌的一天又開始囉，騾子也要載好多桶瓦斯。
回了旅館整理東西之後，我們也要再度踏上旅程前往下個
城市了。我們在傑露廣場招了小計程車載我們回車站。
(跳表，車資才8DH)
菲茲！再見囉，後會有期。
下一章：四，古典與現代的梅克內斯(Meknes)
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